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乙醇,也就是我们俗称的酒精,相信大家并不陌生。逢年过节、亲朋好友相聚、有事没事都可以喝两杯的白酒、啤酒等都是包含酒精的。但是当你在喝酒的时候有没有想过这些是如何做出来的,酒精又是如何生产的,为什么在一些酒中会有泡沫产生?相信还有一些人并不知道,其实乙醇气泡可以添加消泡剂来去泡。接下来就由小编来给大家介绍酒精中为什么会起泡,又该用添加那种乙醇消泡剂来解决问题?
(图为乙醇)
乙醇一般是用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取而得,但是在制作或者说生产的过程中,往往容易出现大量的气泡,也就是泡沫。如果不及时处理掉泡沫会引起大量逃液,造成浪费和污染环境;泡沫上升到制备容器罐顶,还会从轴封渗出造成染菌的危险。
同时,过多的泡沫也给后面的提取带来困难。严重的话,还会导致很多制造商工作的停滞。所以为了预防这些麻烦的出现,大部分的生产厂家会在制备的过程中添加乙醇消泡剂来去除泡沫。
(图为乙醇消泡剂)
乙醇消泡剂是由硅聚醚为主要原料,配合多种化学助剂精制而成。是一种消泡快、抑泡长、运用本钱低、耐高电解质、耐强酸强碱、耐高剪切、可去除含水性系统的泡沫的助剂,能有效解决各种酒精产生的泡沫难题,特别对微细泡沫有良好的效果,具有用量少、抑泡时间长、水分散性好等优点。不会影响产品的性能,还能预防二次起泡。
好了,今天小编就介绍到这里,希望能对大家有所帮助。
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